Nachhaltigkeit bedeutet :
in ökologischer Hinsicht:
 | Reinhaltung des Wassers und der Luft |
| Verantwortungsbewußter Umgang mit Ressourcen |
| Verwendung umweltfreundlicher Energieformen |
in gesundheitlicher Hinsicht:
| Erzeugung natürlicher Produkte für die Herstellung von Lebens-Mitteln mit hoher Qualität |
| Erhalt und Verbesserung des ländlichen Bereichs als Lebensraum und Erholungslandschaft |
in marktstrategischer Hinsicht:
| Verbrauchernahe Vermarktung bei regionaler Orientierung und Kooperation |
in sozialer Hinsicht:
| soziale Absicherung der Mitarbeiter |
| Integration von Benachteiligten |
| Erhalt und Verbesserung des ländlichen Raums als Kulturraum |
in pädagogischer Hinsicht:
| Initiativen zur Umwelterziehung |
| Nutzen der verschiedenen Bildungspotentiale des Lebens und Wirtschaftens auf dem Land |
in ethischer Hinsicht:
| Ehrfurcht vor dem Leben und der Natur |
| Sicherung der Lebensgrundlagen künftiger Generationen |