- http://ganztagsschule.dge.de Die Seiten bieten umfassende Infos zur Verpflegung in Ganztagsschulen.
- www.oekolandbau.de Die Seiten informieren nicht nur umfassend zu allen Themen rund um die Ökologische Landwirtschaft sondern auch zum Einsatz von Bio-Produkten in Schulen unter der Rubrik Großverbraucher.
- Bio-Leitfaden: Klasse für die Masse - Mehr Bio in der Großküche. Der 72-seitige Leitfaden enthält umfassende Infos zum Einsatz von Bio- Produkten in der Großküche.
Bezug unter: bestellung-oekolandbau@ble.de
- Broschüre: Mehr Bio in Schulen und Kindergärten. Die Broschüre stellt vier Schulen bzw. Kindergärten vor, die bereits heute erfolgreich Bio-Produkte einsetzen.
Bezug unter: bestellung-oekolandbau@ble.de
- aid/DGE-Ringordner: Essen und Trinken in Schulen. Das 190-seitige Nachschlagewerk richtet sich in erster Linie an die Verantwortlichen für das Verpflegungsangebot in den Schulen. Aber auch interessierte Eltern erhalten hier viele Informationen rund um die optimale Ernährung von Kindern und Jugendlichen.
Bestellung unter: www.dge-medienservice.de
Vielleicht konnte ich etwas weiterhelfen,
Christian Sven Schembritzki